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辣椒炒肉饭湘菜做法窍门

辣椒炒肉饭是湘菜中的经典美食,以下是一些制作湘菜辣椒炒肉饭的窍门:1. 选用新鲜的猪肉:制作好的辣椒炒肉需要新鲜的猪肉,所以选用瘦肉部分,最好是带肥肉和瘦肉的比例达到1:1。2. 选用优质的辣椒:湘菜...
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