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- 选用优质的花椒和豆瓣酱豆瓣酱作为底料的调味料,口感麻辣鲜香。- 加入葱姜蒜末和辣椒油等调味料,提升口感和香味。- 加入适量的清水,煮至水温达到80°C左右,才能涮出美味的火锅。2. 食材的选购和...

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