粤菜师傅泥煨鸡做法

1. 准备材料:泥煨鸡的主要原料包括鸡、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。2. 将鸡洗净,去头去尾去内脏,然后切成小块。3. 将切好的鸡肉放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒和姜末,拌匀腌制30分钟。4. ...
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