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意大利的美食文献是意大利文化的重要组成部分，涵盖了各种传统美食和烹饪技巧。其中最著名的美食之一是意大利披萨，它是一种以薄饼为基础，用各种蔬菜、肉类、奶酪和香料制成的传统美食。此外，意大利的意式冰淇淋、意大利面、意大利香肠、意大利咖啡也...