仕迅厨艺菜谱网

2. 将鸡块和鸭块用开水焯水,去除血水和异味。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入鸡块和鸭块煸炒。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、辣椒酱、八角、桂皮、香叶等调味料,翻炒均匀。5. 加入适量的...