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【步骤一】准备食材干蚝鼓100克，葱2根，姜3片，料酒1汤匙，生抽2汤匙，白糖1汤匙，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，植物油适量。【步骤二】制作过程1.将干蚝鼓放入清水中浸泡10分钟，去除杂质和异味。2...