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1. 将干盐菜用清水泡软,去掉杂质和黄叶,洗净备用。2. 将洗净的干盐菜放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净,晾干备用。3. 将食用油倒入炒锅中,加入盐,用中小火煸炒,炒至盐变成淡黄色。4. 将炒好的...

湘菜干盐菜的家长做法干盐菜是湖南菜系中的一种传统食材,具有悠久的历史和文化底蕴。它通常由采摘的芥菜心经过腌制、晒制、烘干等多道工序制成,具有味道鲜美、口感细腻、营养丰富的特点。对于家长来说,如何制作干...

干盐菜是一种传统的中国食材,制作配方窍门是其成功的关键。以下是干盐菜制作配方窍门的详细步骤:- 干盐菜(100克)- 清水(适量)- 葱姜蒜(适量)- 八角(适量)- 桂皮(适量)- 干辣椒(适量)-...