大寿菜谱粤菜做法窍门

1. 将鸡蛋打散,加入面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。2. 将植物油倒入平底锅中,用中火加热,倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌,煎至两面金黄色。3. 将香菇、胡萝卜、洋葱和蒜切碎,倒入平底锅中,煸炒至蔬菜变软。...
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