仕迅厨艺菜谱网

湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,具有浓郁的地方特色。下面介绍一道经典的湘菜——剁椒鱼头。剁椒鱼头是湖南一道传统的名菜,以新鲜的鱼头和剁椒为主要材料,配以蒜、姜、辣椒等调味料,烹制出浓郁的口...