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【千刀肉的做法川菜】1. 千刀肉是一种传统的川菜,以猪五花肉为主料,经过反复的煎炸,表面呈现出酥脆的皮和香脆的肉质。制作千刀肉需要准备猪五花肉,盐、糖、料酒、姜、葱、辣椒等调料。2. 将猪五花肉切成大...