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【步骤四】酿冬瓜将冬瓜片铺在锅底,倒入瘦肉片,再加入姜片、葱花、料酒等,用中火煮至冬瓜变软,水分蒸发。【步骤五】打散鸡蛋将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉等,搅拌均匀。【步骤六】将鸡蛋液倒入冬瓜肉片中,搅...

3. 锅中加水,放入筒骨块,加入姜片、葱段,焯水至水开。4. 将筒骨块捞出,放入清水中冲洗干净备用。5. 锅中加入清水,放入冬瓜片,加入盐、鸡精,大火烧开。6. 改小火,煮至冬瓜软烂,加入筒骨块,继续...

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【川菜冬瓜汤做法大全】1. 冬瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,有助于促进身体健康。2. 川菜是一种具有独特口味的菜系,以其香辣可口而闻名。冬瓜汤是川菜中常见的汤菜之一,口感鲜美,营养丰富。...

川菜蒸肉卷糖冬瓜汤的做法川菜是中国传统烹饪中的一种菜系,以其麻、辣、鲜、香、油而著称。川菜不仅在国内广受欢迎,还深受国外人士的喜爱。而川菜中有一种特别著名的菜肴——蒸肉卷糖冬瓜汤。蒸肉卷糖冬瓜汤是一道...