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- 将鸡蛋打散,加入盐和少量糖搅拌均匀。- 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划动,使鸡蛋成小块状。- 取出炒熟的番茄,切成小块备用。- 将炒好的鸡蛋块放入锅中,加入番茄块,煸炒均匀。- 加入盐、...