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川菜的制作方法川菜是中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、口感丰富而著称。川菜的制作需要掌握多种技巧和调料,下面介绍几种常见的川菜制作方法。1. 水煮鱼水煮鱼是四川非常有名的一道菜,以其鲜辣可口的口感和独...