福寿螺肉怎么弄好吃视频 这是为什么呢难道他们不怕有寄生虫吗
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本文目录
小河螺怎么炒才好吃
食材
河螺，干红辣椒，葱段，姜末，盐，豆豉，料酒
步骤
1、河螺提前几天泡养，彻底洗净备用。
2、热锅下油，油热后，爆香葱段、姜末、红椒。
3、调入料酒，加入两勺豆豉，炒出香味。
4、下入河螺，大火翻炒1分钟。
5、加少许开水，盖盖焖一会。
6、继续大火翻炒至收汁即可。
铃铛大叔吃的是不是福寿螺
不是，是超大田螺。福寿螺是不能吃的，寄生虫超级多，铃铛大叔虽然是网红要挣流量，挣粉丝，但是也要命。视频明显经过剪切，拿起来的和最后吃的不是一个东西
老鼠肉这么好吃，为什么除了两广之外的外省人都不敢吃
湖南鼠患，很多田鼠被运往广东的餐桌上。同时激起了非两广人的大肆抨击。说老鼠不能吃，广东人什么都吃，得病等等下面就我所能，看看到底田鼠能不能吃综合那些抨击者的言论，归为两种
1、田鼠贱。老鼠是几乎所有人都讨厌的东西，他们名声从古到今，都已经臭不堪言。2、田鼠脏。田鼠脏吗？因为他鬼鬼祟祟，偷吃东西，到处乱串，还有鼠疫等疾病。所以觉得脏。先说贱吧。古到今贱的动物不少。狗就是其中之一。所以有人骂人贱，说人家像贱狗。当然还有猪了，特别是现在，很多女生喜欢骂人做猪，死猪，臭猪，可见猪也是一个贱东西。但是我们依然在吃，所以贱，并不代表不能吃。不管从逻辑上还是从理论上，两者根本上没有关联。再说脏。专家也有说，田鼠生活在田里，吃的是粮食，不像家鼠，生活在家里、下水道，因此，两者分清之后，清楚其实广东人吃的是田鼠，并非家鼠，家鼠广东人是绝对不吃。这点可以用田螺来比喻。田螺是在田里生长的，味道非常好，但是如果是福寿螺，就没有人吃了，至少两广人是不吃福寿螺的。至于疾病，有哪个被人吃的动物，没有疾病的风险？而且最大的风险，并不是来自疾病。
我们总觉得老鼠容易带病菌。我们想想我们吃的猪肉、鸡肉、牛肉看看，其实吃田鼠比吃他们安全多了。我们平时吃的肉类，整个喂养过程全部“科学化”，可恨的就是这个科学，从小开始打疫苗，喂养的时候用的抗生素，还有催大催熟的添加剂，激素。整个过程用了大量的人工化学药物，使得现在的肉类越来越没有味道，没有韧劲。而且还因为激素使用过多，基因、转基因添加剂的使用，产生了一系列的疾病和后果。例如：现在小孩越来越早熟、出现了一系列的米猪肉，瘦肉精，黄疸肉等。其实我们每天吃的肉，就是在吃那些添加剂，激素，只不过不得以而为之。还有那些潲水猪，专门吃饭店潲水养的猪，大家应该耳熟能详了。我觉得应该不是吃自然生长的动物，因为他们都是自然生长的，是大自然的产物。更让人不安的，是那些经过基因工程繁殖出来的动物，经过各种复杂的杂交、变异出来的“优良品种”。到底会带给人类什么样的恶果，现在谁敢言说？因此，吃田鼠还是很安全的，并不是非两广人说的那样，恶心什么的。。人家回人还恶心你吃猪肉。。印度人还咒骂你吃牛肉呢我觉得威胁人类安全的，并不是大自然本身，而是人类自己太聪明之后，所带来的变异。
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有人说越南人特别爱吃“福寿螺”，这是为什么呢难道他们不怕有寄生虫吗
说到福寿螺他原本是生长在非洲的一种物种，原来亚洲是没有这种物种的，后来来到了亚洲，属于外来物种，而且我们经常都能看到，尤其是在稻田里面特别的多，我相信来自农村的很多朋友，应该是见过福寿螺的。
福寿螺比起其他螺类，个头都要大，但是看着它肉嘟嘟黏糊糊的外表，不禁让人头皮发麻，但是对于喜欢吃福寿螺的人来说，这可是巨大的诱惑，曾经在中国也有很多人吃福寿螺，但是吃福寿螺容易感染寄生虫，所以在近年来，很少有人吃福寿螺，但是人家越南人就不怕，还特别的爱吃福寿螺，为什么他们就不怕长寄生虫呢？
国内的民众去买海鲜的时候，都要看它鲜不鲜，所以，国内民众烹饪海鲜的时候，通常会多短烹煮时间，对于国内爱吃福寿螺的人来说也是如此，所以，在吃福寿螺的时候这样的操作才导致了很多人感染寄生虫。可是，人家越南人就不怕，因为人家与我们的烹制方式就不相同。
在越南福寿螺特别的受当地人欢迎，他们在烹煮福寿螺的时候，边煮边下调料去腥味，福寿螺煮熟之后，还要进行高温烧制，这样的烹煮方式，基本上把寄生虫全部消灭掉了，所以我们今天才看到，很多越南人依旧是爱吃福寿螺，因为福寿螺经过高温的烹制，把寄生虫全部杀死掉了，而且福寿螺在越南还进行了大量的养殖，所以福寿螺在越南还是非常常见的一种食材。
对于福寿螺这样的食材，你敢吃吗？
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