湛江，位于中国广东省南部，是一个有着丰富美食文化的城市。过年期间，当地的传统美食更是不容错过。以下是一些湛江过年的传统美食：

1.年菜：这是湛江过年最重要的一道传统美食，通常是以猪肉、鱼、虾、蔬菜等为主料，制作出来的菜肴味道鲜美，营养丰富。其中最著名的是“年菜粥”，它是用猪骨、鸡骨、糯米等材料熬制而成，口感浓郁，十分美味。
2. 海鲜：在湛江过年，海鲜是最受欢迎的食物之一。当地的海鲜种类丰富，如虾、蟹、贝类、鱼等，制作出来的菜肴味道鲜美，口感丰富。其中最著名的是“海鲜盛宴”，它是用各种海鲜制作而成的盛宴，通常包括汤、蒸、煮、烤等多种做法。
3. 饺子：饺子是湛江过年的传统食品之一，它的形状像元宝，寓意着财富和好运。在湛江，饺子通常是用猪肉、虾仁、蔬菜等食材制作而成，口感鲜美，味道浓郁。
4. 年糕：年糕是湛江过年的传统食品之一，它的形状像小山丘，寓意着步步高升。在湛江，年糕通常是用糯米等材料制作而成，口感软糯，味道香甜。 以上是湛江过年的传统美食，它们不仅代表着当地的文化，也是人们庆祝新年的传统食品。在湛江过年，你可以品尝到各种美味的传统美食，感受到这座城市的独特魅力。