【微波炉蒸蛋糕的做法】
步骤:

1. 准备好所需的材料和工具,包括蛋糕模具、蒸锅、微波炉、手套等。
2. 在蒸锅上烧开水,将模具放在蒸架上,放入微波炉中。
3. 根据微波炉功率和时间,将适量的面粉、糖、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
4. 加入适量的牛奶和黄油,继续搅拌,直到成为均匀的面糊。
5. 将面糊倒入模具中,抹平表面,放入微波炉中,高火叮30-40秒即可。
6. 取出模具,轻轻震一下模具,将面糊震出气泡,放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
7. 蒸好蛋糕后,取出模具,倒扣在凉架上,待完全凉透后即可食用。
注意事项:

1. 蒸蛋糕的时间和温度会因微波炉功率和时间的不同而有所变化,所以可以根据具体情况进行调整。
2. 在混合面糊时,一定要搅拌均匀,避免出现结块现象。
3. 蒸好的蛋糕一定要完全凉透,才能取出倒扣,否则容易变形或塌陷。
微波炉蒸蛋糕简单易做,口感松软,非常适合家庭日常食用。希望您能够喜欢这道美食!