河北美食苦累
作者:模板大师
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1.主题词:河北美食苦累
2. 适合人群:所有人
3. 禁忌:无
4. 详细制作流程: 【h2】
1.苦累
2. 食材:面粉、瘦肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、姜蒜等
3. 制作过程:
1.将面粉和适量的水搅拌成面团,醒面30分钟;
2. 将醒好的面团揉成长条,切成小块;
3. 取一块切成小块的面团,擀成薄片;
4. 将薄片上涂上一层酱油、撒上一层盐和胡椒粉;
5. 将薄片卷成长条; 6. 将长条卷成螺旋形; 7. 将螺旋形的面团擀成薄皮; 8. 将擀好的薄皮卷成长条; 9. 将长条卷成螺旋形; 10. 将螺旋形的面团擀成薄片,备用。
4. 【h2】
1.炒苦累
2. 食材:苦累、辣椒、葱姜蒜等
3. 制作过程:
1.将切好的苦累放在锅里煸炒,炒至变色;
2. 加入辣椒、葱姜蒜等调味料,继续煸炒;
3. 炒至香味四溢,装盘即可。