(一)马屿镇美食——手工饺子

1.食材准备 - 面粉 - 猪肉 - 水
2. 制作饺子皮 - 将面粉和水混合搅拌均匀，揉成面团 - 将面团擀成薄片
3. 包饺子 - 将猪肉切成小块，加入调料拌匀，制成馅料 - 将馅料放在饺子皮上，用手捏出褶皱
4. 煮饺子 - 将饺子放入开水中煮熟
5. 装盘 - 将煮熟的饺子装盘，可以加入酱油、醋等调料

(二)马屿镇美食——手工汤圆

1.食材准备 - 糯米粉 - 猪肉 - 水
2. 制作汤圆皮 - 将糯米粉和温水混合搅拌均匀，揉成面团 - 将面团擀成薄片
3. 包汤圆 - 将猪肉切成小块，加入调料拌匀，制成馅料 - 将馅料放在汤圆皮上，用手捏出褶皱
4. 煮汤圆 - 将汤圆放入开水中煮熟
5. 装盘 - 将煮熟的汤圆装盘，可以加入糖、芝麻等调料

(三)马屿镇美食——芋头饼

1.食材准备 - 芋头 - 糯米粉
2. 制作芋头饼 - 将芋头去皮，切成小块，蒸熟捣成泥状 - 加入糯米粉，揉成面团 - 将面团擀成薄片
3. 包馅料 - 将馅料放在芋头饼上，用手捏出褶皱
4. 煎芋头饼 - 将煎好的芋头饼放入平底锅中煎熟
5. 装盘 - 将煎好的芋头饼装盘，可以加入蜂蜜、酱油等调料

(四)马屿镇美食——鱼丸汤

1.食材准备 - 鱼肉 - 猪肉 - 水
2. 制作鱼丸汤 - 将猪肉切成小块，加入调料拌匀，制成馅料 - 将馅料放在鱼肉中，制成鱼丸 - 将鱼丸放入开水中煮熟 - 加入猪肉和蔬菜，煮成鱼丸汤
3. 食用 - 将煮熟的鱼丸放入碗中，加入汤和调料