圆瓜怎么弄好吃又简单(云南小圆瓜的做法)

2024-06-23 16:57:21 作者：模板大师 -

大家好，关于圆瓜怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于云南小圆瓜的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1、食材：云南小瓜350克、干辣椒1个、葱1截、大蒜3粒。

2、云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。

3、大葱切丝，干辣椒切段，大蒜切片备用

4、热锅烧油，放入葱丝大蒜干辣椒煸出香味后倒入小瓜翻炒，火力可以稍微大点，翻炒频率高一点。

5、翻炒至小瓜变软，稍微有点水分的时候我们再加调料。

6、先加入少许食盐，翻炒均匀之后依次加入少许料酒、食醋继续翻炒，快要出锅的时候加入少许酱油提鲜。

7、翻炒均匀就可以装盘，美味的醋溜云南小瓜就可以开吃了！

1、南瓜260克，白糖50克，糯米粉150克，玉米40克，面粉10克，水100克，食用油10克，盐1克。

2、南瓜切小块，称260克左右，放在蒸架上，蒸10分钟。注意要隔水蒸，不要放在水里煮。另外蒸锅里直接用冷水，大火，蒸十分钟。

3、蒸好的南瓜去皮，直接搅成糊糊，如果蒸的到位的话，更容易就可以搅成糊了。

4、等南瓜糊冷却后，直接放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，和成面团就行了。

5、分成小面团，搓圆，用手按扁，放入自己喜欢的馅料。

6、包好馅后，再用手稍压一下，用一个牙签在团子上压上纹路。

7、放入蒸架大火10分钟。蒸的时候要注意，不要直接放在金属架子上，不然会很黏。

8、蒸好出锅。

准备圆葫芦瓜一个，鸡蛋三个，蒜，花椒，八椒，葱，把圆葫芦瓜切成片备用，把三个鸡蛋打入碗中搅碎，油热以后把蒜，花椒，八角，葱下锅炒出香味，然后捞出倒掉，把鸡蛋炒熟入碗中备用，在炒原西葫芦瓜，圆西葫芦瓜炒熟以后，把鸡蛋倒入里面，这样一盆美味又好吃的圆西葫芦瓜做好了。

小圆瓜炒鸡蛋

材料：圆葫芦瓜1个，鸡蛋2个，蒜、盐、白糖各适量

做法：

1、小圆瓜瓜去皮后对半切开。

2、再切成片状备用。

3、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。

4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。

6、锅内留余油，把蒜片爆香。

7、再放入切片的小圆瓜加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

关于本次圆瓜怎么弄好吃又简单和云南小圆瓜的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。