薏米应该怎么弄好吃呢?薏米要怎么做才好吃
大家好,薏米应该怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括薏米要怎么做才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于薏米应该怎么弄好吃呢和薏米要怎么做才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
薏仁汤家常做法
食材:薏米100g猪大骨头150g
食盐适量黑木耳适量胡椒适量
具体步骤:准备材料。
薏米要先泡一下,如果来不及的话,可以用高压锅压,我经常用电炖锅,晚上把材料扔进去,第二天就可吃到美味的薏米汤了
猪骨过水去掉血沫,和薏米一起倒进小炖盅
我喜欢吃软糯一点的薏米,设慢炖2小时,其实有一小时以上也可以的
炖好的薏米可以直接加调料吃,我一般还会加上木耳或者其它蔬菜,这个煮开加进去就可以
煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头,如有喜欢冬菜的,也可以加点冬菜,味道会更特别,这样一碗祛湿的薏米汤就好了
薏苡仁怎么煮好吃
薏米仁红枣山药粥好吃,做法:
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:
1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键
(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
薏仁怎么吃
随着生活中压力越来越多,许多人受到湿气的困扰,湿气是一种非常讨厌的病邪,虽然对正常的生活没有太多影响,但是却给人们的生活带来很多不便。比如体内湿气重的人会经常感到胃部消化不良,还会影响内分泌失调导致脸上长痘等症状。
湿气入侵,除了会影响容貌外,还会导致经络闭阻,使气血难以畅行,引起关节疼痛、关节肿胀、手脚麻木不仁、伸屈不利等症状。而且,湿邪从来不会孤军奋战,它总是要与别的邪气狼狈为奸,如:湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与暑在一起就是暑湿,而湿与风在一起叫风湿,风湿入侵容易诱发风湿性关节炎、风湿热、类风湿性关节炎等痹证,这些疾病缠绵悱恻,总是反复发作,难以治愈!
红豆和薏仁是种对抗湿气的非常有效的食物,能够利水消肿,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
那怎样吃这些食物才是最好的呢?首先,煮薏米前要先把薏米炒一下,炒薏米是为了把寒气炒掉。有些做法会让薏米损失其原有的价值,常见的就是做薏米粥时,放大米增加口感和味道。
由此可见,不管哪种食物,只有知道正确的食用方法才能最大发挥食物的功效和作用。这方面的知识就需要我们多浏览相关书籍和网站来获得。
指导专家:苏丽玲,副教授,副主任医师,广州市中医医院肺病科。擅长:中西结合方法治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、支扩咯血等呼吸系统常见病、急、危重病。擅长治未病,调体质,纠正体质偏颇,调气血。
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薏米要怎么做才好吃
薏米是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。下面介绍两种简单易行的薏米烹饪方法:
薏米粥
材料:
薏米100克
糯米50克
水适量
冰糖适量
步骤:
将薏米和糯米混合洗净,泡水30分钟。
将泡好的薏米和糯米加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟左右,直到米粒变软。
加入适量冰糖调味即可。
薏米糊
材料:
薏米100克
水适量
牛奶适量
冰糖适量
步骤:
将薏米洗净,泡水30分钟。
将泡好的薏米加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟左右,直到米粒变软。
将煮好的薏米倒入搅拌机中,加入适量牛奶,搅拌成糊状。
将薏米糊倒入锅中,加入适量冰糖调味,煮开即可。
注意事项:
煮薏米时要注意火候,以免煮烂。
薏米粥和薏米糊的甜度可以根据个人口味进行调整。
薏米糊可以加入其他水果或坚果一起搅拌,增加口感和营养。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的薏米应该怎么弄好吃呢和薏米要怎么做才好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!