青豆苗怎么弄好吃简单视频,青毛豆的做法怎么才能更入味
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本文目录
剩饭除了蛋炒饭,还可以怎么做
可以做成蔬菜瘦肉粥。
材料:剩米饭、小油菜、里脊肉、橄榄油、香葱
小海米、盐、胡椒粉。
1、将里脊肉切成细丁备用。
2、小油菜洗净切成小段备用。
3、热锅放橄榄油烧热后倒入里脊肉末炒均匀放少许清水、盐、白胡椒粉。
4、水开后放入剩米饭,水要没过米饭,烧开水,放入油菜、海米、葱花,熬成粥出锅了。
五谷丰登怎么做
五谷丰登,在饭店内一般都会有这么一道主食。
五谷丰登的食材并不是固定的。会根据各地的特色有所变化。一般来讲,下面的五谷丰登食材搭配最为常见:鲜玉米一段,南瓜一块儿,紫薯若干,铁棍山药一根,山芋一个。第一步,先将所有原材料清洗干净。
第二步,将食材切块儿。
第三步,放入蒸笼内。
第四步,开火蒸透,即可食用。
五谷丰登的做法非常简单,我们在家里也可以做。由于它的食材多样,所以营养很丰富。
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五一劳动节,做一道好吃硬菜“炒鸡”
炒鸡是标准社交食物,朋友聚餐必点硬菜。
炒鸡,酥香肌肉、翠爽甘蓝、滑润粉皮,放到圆桌的正当中,围着六七个人,彼此起伏探着身子,寻找枣红色鸡肉,翠绿甘蓝,透明的粉皮……“咔咔”,吃到了鸡肉,“咔喳”吃到了甘蓝,“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来,我分不清他们吃到哪种美味,但最后一个声音是相同的,“太好吃了,撑死我了”……
继续阅读,我将炒鸡方法分享。
1、选鸡:最好选一年以上的鸡,肉质紧实,有嚼劲。
2、泡鸡:比步骤目的,去除体内血水,去腥味。
3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方,这样炒制过程中受热均匀,易入味。
4、洗净甘蓝掰成块,洗净粉皮温水泡软待用。
5、炸鸡:加半锅豆油,升到有少许青烟,把控干水鸡块加入,炸制金黄色捞出。
6、炒鸡:锅中放底油,放入香料:葱姜、白芷、砂仁、肉桂、香叶适量炒制,出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水,盖锅盖小火??30分钟,开盖放入甘蓝和粉皮5分钟,倒入准备好容器,美食做成。
学会了吗,做一道美味硬菜过五一!
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青毛豆的做法怎么才能更入味
凉拌毛豆食材:毛豆、小米辣、盐、姜、蒜、花椒、八角、白糖、醋、香叶,生抽,
做法:
1.毛豆放入水中,加盐浸泡15分钟后,反复搓洗干净
2.捞出毛豆沥干水份,剪去毛豆的两角,蒜姜切末,小米辣切圈
3.锅中加水,放入毛豆、八角、香叶、花椒,盐大火煮开后,再煮6到7分钟左右
4.捞出毛豆放在冷水中投凉,捞出控干水份,放入碗里
5.加入适量盐、糖、生抽、醋、小米辣、蒜姜末,拌均匀即可
火腿肠炒毛豆食材:毛豆、火腿肠、青红椒、蚝油、盐、鸡精、葱。
做法:
1、毛豆清洗干净,青红椒切成菱形状,火腿肠切丁,葱切段
2、锅中加水烧开,将毛豆放入焯2分钟
3、捞出控干水份备用
4、锅中加油,将葱段加入锅里小火炒出香味
5、加入火腿肠翻炒一下
6、将青红椒倒入,炒至断生。
7、然后把毛豆倒入锅里,加少许的盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀即可享用美食了。
做得不好,仅供参考
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