家里的酸奶怎么弄好吃呢(怎样在家制作好吃的酸奶)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于家里的酸奶怎么弄好吃呢和怎样在家制作好吃的酸奶的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享家里的酸奶怎么弄好吃呢以及怎样在家制作好吃的酸奶的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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怎样在家制作好吃的酸奶
在家自制酸奶非常简单,但为了温度恒温以及减少细菌的侵入,最好是有酸奶机,没有酸奶机有面包机也行。
下面叶子来说说好吃的酸奶的做法:
食材:
全脂纯牛奶1000克、酸奶发酵剂1克
做法:
将酸奶发酵剂倒入牛奶中,多搅拌一会,然后擦上电源,启动发酵,酸奶机做酸奶时间7个小时为宜。
吃的时候加入适量蜂蜜,加入适量水果也非常不错。
自制的酸奶放入冰箱冷藏几个小时后口味更佳。
如果没有酸奶发酵剂也可以用酸奶来发酵,牛奶和酸奶的比例按照20:1就可以。
做酸奶用的牛奶一定要全脂的。
也可以用面包机来做,将拌匀的牛奶倒入面包机桶里,启动酸奶功能即可。
自制的酸奶不要放太长时间,最好是根据家人的食用量来当天做当天实用完,自制的酸奶浓稠度都不是很高,直接吃口味有些发酸,建议和水果一起吃,可以做成酸奶彩虹杯,或者思慕雪,水果和酸奶搭配从营养角度来讲也起到互补的作用。
思慕雪的做法就是将水果里加入酸奶,用料理机打细,用不同的水果做出不同的颜色,用水果做出形状贴在杯壁,然后将不同颜色的水果酸奶汁倒入。
酸奶还可以搭配熟的燕麦片来吃,是美容减肥的一种吃法,将熟的燕麦放入酸奶中,既增加了酸奶的浓稠度,改善了酸奶的酸度,同时也提高了燕麦的口感。
以上的详细做法步骤在我的公众号里都有,如有疑问请到公众号“叶子的小厨”里留言,叶子会一一解答。
菊乐酸奶可以做什么好吃的
菊乐酸奶可以把它冻在冰箱里面,直接吃冰棒爽口
裸酸奶怎么吃好吃
裸酸奶的话,我们可以加点糖.平时炒点花生,把花生冲碎放在里面也好吃
家里有盒装纯牛奶,怎么变成酸奶呢
容器用开水烫2分钟,烫好的容器中倒入盒装纯牛奶、酸奶搅拌均匀,撇掉泡沫,盖上盖子,电饭锅加入40度的热水,放入牛奶发酵10小时,水凉了可以用保温模式加热1分钟,断电继续发酵,取出加入白糖或蜂蜜搅拌均匀即可。等待一段时间就变成酸奶了
家里的酸奶怎么弄好吃呢和怎样在家制作好吃的酸奶的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!