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1.食材准备

(h2)1.1 鸡蛋

(h2)1.2 黄油

(h2)1.3 面粉

(h2)1.4 牛奶

(h2)1.5 盐

(p)1.6 将鸡蛋打散，加入盐和少量牛奶，搅拌均匀。

(p)1.7 将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。

(p)1.8 将搅拌好的面糊倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

(p)1.9 将面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄即可。

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2. 食材加工

(h2)2.1 将煎好的蛋饼切成小块。

(h2)2.2 将蛋饼装盘，撒上一些香菜或葱花即可。

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3. 菜品介绍

(h2)3.1 鸡蛋三明治

(h2)3.2 是一道简单易做的早餐或午餐菜品。

(p)3.3 口感酥脆，香甜可口。

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4. 适合人群

(h2)4.1 简单易做，适合家庭制作。

(h2)4.2 口感酥脆，香甜可口，适合早餐或午餐食用。

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5. 禁忌

(h2)5.1 鸡蛋过敏者不适合食用。

(h2)5.2 不要在早餐或午餐时食用，以免影响消化系统。

(p)5.3 香菜或葱花过敏者不适合食用。