德式烤肠做法

1. 材料准备
我们需要准备以下材料:
- 猪肉馅:250克
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 辣椒粉:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 蜂蜜:适量
- 橄榄油:适量
- 面包糠:适量
- 淀粉:适量
- 鸡蛋:1个
2. 猪肉馅搅拌
将猪肉馅放入碗中,加入洋葱、大蒜、辣椒粉、盐、生抽和蜂蜜,搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的水,使肉馅更加嫩滑。
3. 面包糠涂油
将搅拌好的肉馅分成大小相同的小段,将每一段塞入面包糠中,使面包糠包裹住肉馅。
4. 烤箱预热
将德式烤肠放入烤箱中,预热至180°C。
5. 烤肠翻面
在预热好的烤箱中,将德式烤肠翻面,再烤10-15分钟,直到外皮金黄色。
6. 涂蜂蜜酱
将烤好的德式烤肠取出,让其冷却一段时间,然后涂上一层蜂蜜酱。
7. 再次烤箱预热
将涂好蜂蜜酱的德式烤肠放入烤箱中,预热至200°C,然后再烤10-15分钟,直到外皮金黄色。
8. 切片食用
烤好的德式烤肠可以切片食用,口感香脆,非常美味。
以上就是德式烤肠的做法,希望大家喜欢。如果还有其他问题,欢迎随时提出。