家庭菜谱做法大全

粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。现在，我们带来了一份粤菜菜谱做法大全，供您参考。
第1步：准备食材
我们需要准备以下食材：
- 猪肉：500克
- 虾仁：500克
- 蔬菜：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
第2步：烹饪猪肉虾仁
将猪肉和虾仁洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
第3步：烹饪蔬菜
将蔬菜洗净，切成小块备用。
第4步：热锅加油
热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉虾仁煸炒至变色。
第5步：加入蔬菜
加入切好的蔬菜，继续翻炒，直到蔬菜熟透。
第6步：调味
加入适量的糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
第7步：装盘
将炒好的猪肉虾仁和蔬菜装盘，即可享用。
以上就是家庭菜谱做法大全的粤菜菜谱一份，希望您能喜欢。如果您还有其他疑问，欢迎随时联系我们。