大家好，关于桑叶怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于桑叶5种最好吃的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 桑叶的做法
2. 桑叶怎么炸又脆又好吃
3. 怎么做桑树叶好吃
4. 桑叶5种最好吃的做法

桑叶的做法

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：嫩桑叶500克，大蒜5瓣，小米椒2个，食盐半茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量。

第一步：准备1斤桑叶，桑叶最好是新长出来的嫩尖嫩也，这样吃起来口感才会更好，将桑叶清洗干净，然后控干水分备用。

第二步：将大蒜剥皮，然后拍扁，剁碎成末装盘备用，再将小米椒切碎，装盘备用。

第三步：起锅加入1瓢清水，然后放入1茶匙食盐，再大火煮沸，水开之后加入1勺花生油，然后将桑叶放入锅中，将桑叶煮至断生。说明一下：桑叶下锅之前，加油可以让桑叶保持翠绿的颜色，这样做出来的菜品成色才会更好看。

第四步：等桑叶断生后，捞起来，放到漏勺上面，用锅铲轻轻地把桑叶上面的水分挤干一点，然后盛出装盘备用。

第五步：起锅加油烧热，然后放入蒜末和小米椒碎，小火炒香，炒香之后加入1碗清水，再加入半茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，然后边煮边搅动，将汤汁煮开，再淋入少许水淀粉，继续边煮边搅动，将汤汁煮至浓稠，然后淋到桑叶上面即可。

这样一道做法简单，好吃又下饭的【蚝油桑叶】就制作完成了，清热解毒，好看又好吃。

桑叶怎么炸又脆又好吃

采摘桑叶。要采摘嫩头，炸着吃特别有风味。炸桑叶步骤如下，用鸡蛋一只，水适量，盐适量。地瓜淀粉适量。再加适量的五香粉，和成面糊。

将洗净的桑叶放入面糊里。

锅里放底油。油烧至八成熟。

将蘸好面糊的桑叶，分批下入油内。炸至金黄色捞出即可。一盘又脆又香的桑叶就炸好了。

怎么做桑树叶好吃

我们也可以把桑叶买到家，然后给他做成一些美食，比如炝拌桑叶或者凉拌桑叶都是比较好吃的一些菜，或者用桑叶剁碎和一些肉类一起包成饺子，或者包子包子。

桑叶5种最好吃的做法

一、桑叶馒头

材料：桑叶、面粉、酵母、糖、盐、温开水。

做法：

1、大火烧水，水开后加入一小勺食盐，然后放入洗净的桑叶焯水。

2、焯水后的桑叶放入料理杯中，加入适量温开水，搅拌成桑叶汁。

3、中筋面粉中加入盐、糖、酵母和桑叶汁搅拌成面团状，发酵2小时。

4、将发酵好的面团揉成馒头状，放入蒸笼蒸上15分钟，即可出锅使用。

二、凉拌桑叶芽

材料：桑叶、小米辣、蒜头、橄榄油、生抽、香醋、糖、盐。

做法：

1、桑叶洗净后加入小苏打浸泡十分钟左右。

2、蒜头剁碎、小米辣切断备用。

3、大火烧水然后把桑叶焯水备用。

4、热锅烧油，加入切好的蒜头和小米辣，爆香。

5、碗中放入桑叶和爆香的材料，加入少许橄榄油、生抽、盐和糖，拌匀后即可食用。

三、桑叶手擀面

材料：桑叶、温水、面粉、盐。

做法：

1、洗净的桑叶焯水后放入凉水备用。

2、放凉的桑叶和温水倒入搅拌机，搅拌成汁。

3、面粉中加入桑汁和盐，揉成面团并发酵2小时。

4、发酵好的面团放入面条机制作成面条，烧水煮熟后加入适量调料即可食用。

四、桑叶炒鸡蛋

材料：桑叶、大蒜、鸡蛋、食用盐、黄酒、蚝油。

做法：

1、鸡蛋加入适量黄酒，盐打散备用，大蒜切片备用，桑叶放入滚水中汆烫挤干后，切碎备用。

2、锅中放适量油，倒入鸡蛋炒成蛋沫，装盘。

3、锅中加入食用油，倒入切好的大蒜炒出香味后加入桑叶翻炒，加入适量食用盐和蚝油。

4、最后加入鸡蛋翻炒几下即可出锅装盘。

五、桑叶猪骨汤

材料：鲜桑叶300克、猪骨（猪月展也行）500克、蜜枣3颗。

做法：

1、桑叶洗净沥干水份，猪骨冼净备用。

2、瓦煲注入清水，放猪骨与蜜枣用大火熬开后小火慢炖30分钟。

3、最后放入桑叶煲1小时左右，见汤浓便可调味即可食用。

六、桑叶茶

材料：新鲜桑叶、食用盐。

做法：

1、用剪刀剪掉桑叶梗后清洗控干水分备用。

2、烧开水后倒入洗干净的桑叶焯水，水中加入适量食用盐。

3、焯水后的桑叶挤掉多余的水分，平铺在烤盘上，烤制10分钟即可。

OK，关于桑叶怎么弄好吃窍门和桑叶5种最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。