干丝万缕饼是一种传统的中国糕点,口感香脆可口,制作起来也比较简单。以下是干丝万缕饼的做法:
材料:
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 加入适量的植物油,继续搅拌,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,撒上一层白糖。
4. 将擀成薄片的面团折成两层,把两层面团之间撒上一些面粉。
5. 把叠好的面饼擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
干丝万缕饼的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味的糕点。煎好的饼外表金黄酥脆,内部香甜可口。
除了口感好,干丝万缕饼还具有营养丰富的特点。面粉富含蛋白质,鸡蛋则富含氨基酸,植物油则富含不饱和脂肪酸,这些成分对人体健康都有很多好处。
除了自己在家制作,干丝万缕饼也可以用来招待客人。在宴会上,主人可以将干丝万缕饼作为主食,配上一些蔬菜和肉类,为宴会增添一份美味和营养。
干丝万缕饼是一种简单而美味的传统糕点,制作方法简单易学,口感香脆可口,营养丰富,也可以用来招待客人。