【美食做法微博】

1. 【从零开始学做菜】- 菜名:宫保鸡丁
2. 【简单美味的家常菜】- 菜名:青椒炒肉丝
3. 【烘焙入门】- 菜名:巧克力蛋糕
4. 【美食分享】- 菜名:红烧肉
【1】从零开始学做菜
最近在微博上看到了一位美食博主分享的“宫保鸡丁”,看起来非常简单,但实际操作起来还是需要一定的技巧和经验。于是我决定尝试一下这道菜,看看能不能做出一份好吃的宫保鸡丁。
在网上查找了一些资料,了解到宫保鸡丁需要选用鸡肉,肉质要嫩,同时需要加入花生米和干辣椒等配料,口感才会更加香脆。准备好原材料后,我开始动手制作。
先将鸡肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。热锅冷油,将鸡肉块放入锅中煸炒,直到变色后捞出备用。接着锅中再加入一些油,放入干辣椒、花椒和一些葱姜蒜爆香,再加入花生米翻炒一下,最后将鸡肉倒入锅中,继续翻炒均匀,加入适量的盐和糖调味即可。
【2】简单美味的家常菜
最近在家里做饭的时候,尝试了一道非常美味的“青椒炒肉丝”。这道菜的做法也非常简单,只需要将青椒和肉丝准备好,热锅加油,将肉丝放入锅中煸炒,再加入青椒翻炒一下,最后加入适量的盐和糖调味即可。
【3】烘焙入门
最近也在尝试烘焙,最近尝试了一款非常简单的“巧克力蛋糕”。先将蛋糕底做好,然后加入适量的巧克力酱和糖,再加入蛋糕模中,放入预热好的烤箱中,烤制25分钟左右即可。
【4】美食分享
最近也在和朋友分享自己的美食,最近尝试了一道非常美味的“红烧肉”。先将猪肉切成小块,用料酒、盐、糖腌制15分钟左右。热锅加油,将猪肉块放入锅中煸炒,再加入葱姜蒜爆香,最后加入适量的酱油、料酒和清水,炖煮20分钟左右即可。