干锅豆皮卷怎么弄好吃,干锅千叶豆腐怎么做呢详细步骤
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本文目录
何大厨干锅豆腐的家常做法
步骤/方式1
准备好原材料;
步骤/方式2
锅中放少许油,下入千叶豆腐;
步骤/方式3
煎时加入少量的盐
步骤/方式4
豆腐煎至两面金黄
步骤/方式5
锅内留少许油,放入五花肉煸炒
步骤/方式6
将五花肉中油脂煸炒出,且表面微微焦黄;
步骤/方式7
放入准备好的姜、蒜、红辣椒一起煸炒;
步骤/方式8
再加入适量的料酒和生抽
步骤/方式9
加入煎好的千叶豆腐和香菇继续翻炒
步骤/方式10
慢慢将它们炒熟炒香
步骤/方式11
炒至八、九成熟时放入青椒翻炒;
步骤/方式12
最后加入盐、胡椒粉和蚝油等调味料翻炒均匀;
步骤/方式13
炒好后转入小干锅中,表面上再撒些青蒜。
干锅千叶豆腐怎么做呢详细步骤
大家好,我是霞姐,很高兴回答这个问题,那干锅千叶豆腐怎么做呢?这个好吃的家常菜,我来分享给你,超级详细又简单的步骤包你学会这道好吃的家常菜。
[食材]
千页豆腐、青红椒、胡萝卜、五花肉、蒜苗、姜蒜
[步骤]
1.千页豆腐切片;五花肉切片,加少许生抽和料酒腌制20分钟;胡萝卜切片;青红椒切片;蒜苗切段;姜蒜也切片。
2.锅中烧热一丁点底油,下五花肉片煸炒干,颜色焦黄,捞出。
3.锅中留下少许油,下姜蒜炒香,再下一勺豆瓣酱炒出红油。
4.重下肉片,再下胡萝卜和青红椒翻炒。
5.加蒜苗和千页豆腐翻炒均匀。
6.加半勺生抽、半勺蚝油、少许白糖、小半碗热水,炒匀后关盖焖2分钟,就可以出锅啦!
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干锅千叶豆腐正宗做法王刚
材料:
千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
做法:
第一步:准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
第二步:将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。
第三步:往干锅底抹少许油,然后将洋葱丝放入锅底。
第四步:锅中倒入适量的水,水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右
第五步:锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第六步:将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。
第七步:将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。
第八步:出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。
豆皮的吃法都有哪些
步骤/方式一
黑豆芽卤豆腐皮炒芹菜
步骤/方式二
虫草花拌豆腐皮
步骤/方式三
金针菇拌豆腐皮
步骤/方式四
香辣豆腐皮
步骤/方式五
红烧豆腐皮
步骤/方式六
干锅豆腐皮
步骤/方式七
麻辣千层豆腐皮
步骤/方式八
烧烤豆腐皮
OK,关于干锅豆皮卷怎么弄好吃和干锅千叶豆腐怎么做呢详细步骤的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。