红烧肉放大特效怎么弄好吃 做红烧肉放大茴好吗
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本文目录
五花肉红烧肉怎么炒好吃
1.五花肉切2厘米见方的块；把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内
2.锅内加水，放入三片姜，凉水放入切好的五花肉焯水，烧开后撇净浮沫，捞出控水备用
3.炒锅放少许植物油，开中小火，放入冰糖炒糖色。待冰糖块慢慢液化并且微微起泡的时候，糖色就算炒好了
4.糖色炒好，马上放入控干水分的五花肉翻炒几下，加入适量的开水，大火烧3分钟
5.在大火烧的同时，备好压力锅，锅内放入生抽和调料盒
?6.到时间后，把五花肉和汤汁一同倒入压力锅中，盖好盖子，扣上压力阀，开大火烧至开始呲汽，改小火，烧20分钟
7.另起炒锅，放少许植物油，放入大蒜，开最小火，把大蒜表面煎黄后即可关火备用
8.压力锅到时间后关火，放置15分钟后，小心取下压力阀，打开锅盖，把五花肉和汤汁一同倒入煸大蒜的炒锅中，放入3粒冰糖，开大火收汁。待汤汁收的浓郁，开始冒泡的时候，加盐调个味，再烧1分钟，即可关火装盘。
大块烧肉怎么做
：
1.准备好所需的原料，包括肉类，调料等。
2.把肉类放入盘中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、糖、酱油等调料，把肉类抹上调料，腌制大约半小时。
3.烤盘放入烤箱，烤箱温度调到200度，烤20-25分钟，中途要转动肉类，保证肉类烤得均匀。
4.烤完后，肉类可以放一些柠檬、橄榄油等调料，把肉类抹上调料，然后放入烤箱继续烤10分钟，肉类出炉后可以立刻食用。
做红烧肉放大茴好吗
可以放，做法如下：
茴香红烧肉
用料
五花肉茴香八角冰糖葱辣椒花椒鸡精桂皮盐姜枸杞香叶
茴香红烧肉的做法
新鲜五花肉切成四方块。油烧热，放冰糖。待冰糖熬化变成老红，放五花肉编炒出香味。放辣椒，桂皮，姜，葱，八角，茴香，香叶枸杞。炒出香味，加水不要太多也不要太少，过了肉就行了。大火烧开改成小火，炖到水快没了就行了炖到水快没了加盐，鸡精，这就出锅啦。可不要太好吃哦！
农村酒席吃的红烧肉怎么做的
你好，你的问题我来回答。
因为我就是农村的。红烧肉，我们也叫四方肉，酒席上的红烧肉是必不可少，可以说是镇桌之菜。关于如何做，下面简单分享下：
①整边的猪肉刮毛洗净，（自己家庭做可以选五花肉），切成二十公分大小的块，然后放进大锅里煮，煮熟煮透
②煮熟的肉块，再切成火柴盒的小块，切成方方正正的最好，四方肉嘛，然后做炖肉的料汁，十三香、豆腐乳、老姜、沙姜、八角、生抽、老抽、农家白酒、适量盐
③切好的肉块倒入料汁拌匀，然后放入大锅，加煮肉的原汤，炖煮，煮两个小时左右就可以装盘上桌了
做四方肉，请四方客…………
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