大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于平菇怎么弄好吃，灰平菇怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 平菇怎样做好吃
2. 黄色蘑菇怎么做好吃
3. 灰平菇怎么做好吃
4. 红平菇怎么做好吃又简单

平菇怎样做好吃

主料

平菇300g

猪肉150g

平菇炒肉

油适量

盐适量

生抽适量

香菜适量

3

制作步骤

1

1.猪肉切片。

2

2.平菇丝片。

3

3.葱爆锅，先炒猪肉。

4

4.猪肉炒熟后，把平菇放进去。

5

5.加适量的盐。

6

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平菇炒肉

6.加适量的生抽。

7

7.出锅的时候加一点香菜出锅的时候加一点香菜。

黄色蘑菇怎么做好吃

黄色蘑菇

（杏鲍菇）是一种美味的食用菌，口感鲜美，营养丰富。以下是一种简单的黄色蘑菇做法：

所需材料：

1.黄色蘑菇：200克

2.大蒜：3瓣

3.生抽：2大勺

4.老抽：1小勺

5.盐：适量

6.白糖：1小勺

7.食用油：适量

8.水淀粉：适量

9.葱花：适量

（可选）

制作步骤：

1.将黄色蘑菇清洗干净，切成薄片。大蒜切末。

2.在一个小碗中，将生抽、老抽、盐、白糖混合均匀，制作成酱汁。

3.烧一锅热水，将切好的黄色蘑菇片放入锅中，焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

4.在炒锅中加入适量的食用油，油热后，加入切好的大蒜末，用中小火炒香。

5.加入焯水后的黄色蘑菇片，翻炒均匀，让蘑菇吸收大蒜的香味。

6.倒入之前调好的酱汁，翻炒均匀，让蘑菇充分吸收酱汁的味道。

7.加入适量的水淀粉，翻炒均匀，让蘑菇表面形成一层薄薄的酱汁。

8.出锅前，撒上葱花，翻炒均匀，即可关火。

这道菜简单易做，味道鲜美。黄色蘑菇口感鲜嫩，非常适合与大蒜一起炒制。根据个人口味，你还可以加入其他蔬菜或调料，如青椒、红椒等，增加色彩和口感。

灰平菇怎么做好吃

首先准备食材如下：灰平菇500克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱10克，姜10克，蒜10克，蚝油1汤匙，淀粉适量，黄酒1汤匙

具体做法如下：把灰平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分，起油锅，将油烧热，依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油，煸炒出香味时，烹入绍酒，加鸡粉和适量水，再下平菇、盐，烧开，待平菇入味熟透，勾入水淀粉即成。

红平菇怎么做好吃又简单

红平菇搭配五花肉或者腊肉为最佳，首先准备食材五花肉300克、红平菇300克、蒜苗一小把、干辣椒3颗。

锅中倒入少许油下入五花肉翻炒出油脂、在下入大蒜干辣椒和红平菇煸炒出香味后进行调味，放入一点水焖8分钟再下入蒜苗即可出锅。

关于平菇怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。