老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪老花豆腐怎么弄好吃视频和家常豆腐如何做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪老花豆腐怎么弄好吃视频以及家常豆腐如何做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧脑花豆腐的做法
2. 观音豆腐怎么吃好吃
3. 豆腐饺子怎么做
4. 家常豆腐如何做

红烧脑花豆腐的做法

主料:

豆腐1块

辅料:

香葱1根

蒜3瓣

油适量

鸡蛋1个

小米椒2个

酱油2勺

生抽2勺

蚝油1勺

料酒1勺

白糖1勺

鸡精少许

步骤：

1·豆腐切成三角块，鸡蛋打散，把豆腐粘上蛋液

2·锅中油热，把蘸上蛋液的豆腐一片一片放入锅中煎至两面金黄

3·加入葱白和蒜粒炒香

4·倒入2勺酱油、2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖、1勺料酒，翻炒一下

5·然后加入适量清水和小米辣焖煮2分钟，

6·最后加入少许鸡精，撒上葱叶，即可出锅

观音豆腐怎么吃好吃

1.面粉里放入一个鸡蛋。

2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。

3.把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。

4.捞出晾凉备用。

5.把豆腐用刀背压碎。

6.把猪肉倒上老抽。

7.和老抽剁匀了。

8.把葱和姜切碎。

9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。

10.一起搅拌均匀。

11.把面切成小剂。

12.把面擀成圆形。

13.包入和好的馅。

14.对折捏紧，就可以了。

15.锅中烧开水，下入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。

豆腐饺子怎么做

1.面粉里放入一个鸡蛋。

2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。

3.把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。

4.捞出晾凉备用。

5.把豆腐用刀背压碎。

6.把猪肉倒上老抽。

7.和老抽剁匀了。

8.把葱和姜切碎。

9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。

10.一起搅拌均匀。

11.把面切成小剂。

12.把面擀成圆形。

13.包入和好的馅。

14.对折捏紧，就可以了。

15.锅中烧开水，下入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。

家常豆腐如何做

我们家经常做的豆腐就3种麻婆豆腐，烧豆腐，炸豆腐

麻婆豆腐

【材料】豆腐

【调料】豆瓣酱辣椒面花椒葱姜蒜盐淀粉

【步骤】

1.大蒜，生姜切细，豆腐切块，花椒放锅里炒香压碎

（直接用花椒面也可以，但是没有这个样子香）

2.锅里热油放入姜蒜炒香，再放入豆瓣酱炒出红油，加一勺辣椒花椒小火炒，放入适量的水加入豆腐，水淀粉小火收汁

3.出锅的时候撒上葱花即可

烧豆腐

【材料】豆腐葱蒜

【调料】老抽生抽番茄酱耗油胡椒粉糖盐淀粉

【步骤】

1.将老抽生抽番茄酱耗油胡椒粉糖盐淀粉加水混合调成酱汁

2.豆腐切块用盐水泡一下去味道，最后粘上干淀粉，放入锅中炸至两面金黄捞出备用

3.蒜姜炒香，倒入酱汁加入少量的水调制略微粘稠，最后倒入豆腐翻拌均匀即可

炸豆腐

豆腐切片

（切薄一点比较好），一般炸好以后撒一些海椒面花椒粉孑然即可

关于本次猪老花豆腐怎么弄好吃视频和家常豆腐如何做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。