这篇文章给大家聊聊关于香辣白条怎么弄好吃，以及小白条鱼怎样烧好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 鲜麻鸡怎么做好吃
2. 白条鱼的家常做法
3. 小白条鱼怎样烧好吃
4. 怎么野钓小白条

鲜麻鸡怎么做好吃

鲜麻鸡是流行于四川、成都、新疆等地的一道凉菜，以质地软嫩、麻辣鲜香而广受欢迎。

主材：白条鸡一只（一年多的老母鸡，1200g）

辅材：黄豆芽（芽短的）200g，千张200g，冬笋500g。

佐料：桂皮一小块、香叶4片、白芷2片、八角2粒、草果1个、花椒一把、七星椒一小把、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、食用油、麻油、料酒。

鲜麻鸡制作方法：

一、锅中放多些油，油温后加入香料、大葱、姜、辣椒中小火煸炒出香味（不要炒糊），加入适量水大火烧开后转小火煮。

二、豆芽、千张洗净，放入火锅垫底，冬笋去笋衣洗净、切片、焯水后过凉水和豆芽千张一起垫底。

三、鸡去头尾洗净、冷水下锅，放入鸡、葱、姜、料酒焯水。焯水后的鸡用冷水冲洗浸泡，洗锅换水加葱姜料酒烧开，烧水的过程中把鸡切块，最好切长条形。水烧开后鸡倒入，煮两滚用漏勺捞到凉水中再冲洗一下。

四、冲洗后的鸡块，去掉葱姜，倒入有香料的汤中大火煮五分钟，改中小火再煮10分钟后加盐、糖调味（因为有豆芽等垫底料，稍微咸一点），大火煮5分钟，加点麻油倒入有垫底的火锅内，上面放上蒜苗段葱花，火锅煮沸就能吃了。

白条鱼的家常做法

材料：

白条鱼一条，剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、胡椒粉、食油。

做法：

1．先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。

2．将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。

3．锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。

小白条鱼怎样烧好吃

小白条鱼怎样烧好吃，一种是盐腌好了，晒干，做成鱼干，煎，烙着吃，一种是油炸着吃

下面就来介绍炸小白条制作方法:

一，小白条开膛洗净后，沥干水分，放盐，五香粉，，胡椒粉，料酒腌制，另面粉调成糊待用

二，上锅下油，油六层热，中小火，下小白条，先小白条裹满面糊，下油炸，浸炸熟后炸成金黄捞起，沥干油，撒上芝麻，美味即成！

怎么野钓小白条

以实战经验传递知识，为钓友解答疑问

对于楼主的的问题：怎么野钓小白条？

白条虽然是钓鱼人比较讨厌这样的一种对象鱼，但是真的想要钓好，你不拿出针对性的方法，那鱼货真说不定

那么该怎么钓白条？又该如何钓好呢？

一：怎么钓？钓法必须要针对

二：想要钓好，做钓时注意事项要熟知

三：两种常用的做钓方式选择

小白条作为小个体鱼类，想要做钓好，那么钓法必须要有针对性

1：鱼竿选择：对于钓小白条，因为白天属于聚集性鱼类，所以基本上我们的频率要特别快，所以我们鱼竿的长度和材质要针对，长度我们可以选择3.6或者2.7m，材质尽量选择碳素竿，以短竿加上轻材质才能达到快频的效果

2：鱼钩选择：因为小白条的鱼嘴比较少，所以我们在选择鱼钩号数的时候尽量以小号鱼钩为主，我们可以选择2号，3号的袖钩做钓，尽量也不要用太小的，因为做钓白条时基本上也会有翘嘴，以防出现脱钩的情况

3：饵料选择：对于饵料来说，白条喜欢吃腥饵，所以我们在饵料味型上了可以选择一款腥味型饵料，可以不用搭配饵料，在开制饵料的时候尽量开的干一些，增加一些雾化进行留鱼，而且干饵料在饵团上相对小一些，更容易小白条的抢食

4：调钓选择：因为大部分我们做钓白条来说都属于半水或者浮钓白条，所以我们在调钓的可以钓目稍微高一些，抓一些有明显信号的口，但是也要对一些非正常口进行判断，例如：横拉，侧拉都可以提竿，对于快速的上下移动，我们可以适当性的放口

小结：小白条虽然有时候很狡猾，但是只要我们有了针对性选择，那么在做钓难易程度上还是相对比较简单的

做钓不等于钓好，想要钓好，做钓时的注意事项要熟知

1：控制节奏，不能进行死等

对于白条来说，它的进攻性是比较强的，特别是在有一定饵料雾化区的情况下，白条的摄食性还是比较强的，所以我们在做钓的时候一定要控制好节奏，尽量保持固定的时间点进行提竿换饵，即使没口，我们也要提竿，提竿后饵料的脱落也可以进行诱鱼留鱼，切记不可死等，一旦死等，那么饵料的雾化跟不上，白条就有可能散去

2：根据鱼群密度和鱼口好坏选择飞铅钓

如果我们在做钓过程中发现白条鱼比较密集，鱼口也比较快，但是我们的调钓还是以锁定铅皮为主，这个时候我们就可以改变做钓方式，以固定铅改为飞铅，飞铅的使用会较低饵料下降的速度，特别是浮钓白条的时候效果特别显著，在使用飞铅的时候一定要注意飞铅的高度问题，如果是调钓的比较少，在使用飞铅的情况，这个时候一定要注意抛竿的手法，以防出现缠线的情况，浮漂以下线组如果过短的时候，如果采用不适当的抛竿，那么很容易造成子线和主线或者浮漂的缠绕，轻则线组打卷受损，重则要换线组

3：做钓时尽量配合挡针的使用，可加快做钓效率

对于做钓小白条时，我们尽量不要选择有刺钩而是选择无刺钩，在加上挡针的使用，可以大大提升我们做钓的效率，要知道白条鱼如果我们频率跟得上，雾化跟的上，基本上是不会存在断口的可能性，而且如果使用有刺钩的情况下会降低我们做钓的频率，如果使用无刺钩尽量也要注意一下卸鱼的技巧，以防白条鱼的过强活性而导致的线组缠绕问题

小结：对于做钓小白条并不是一旦开始并不需要改变，我们在做钓过程中也要根据实际的情况而做出相对应的调整

对于做钓小白条，最常用的两种做钓方法要掌握

1：手竿快频做钓

对于这种做钓方法也是目前大多数钓友采用的方法，至于钓法选择，我们前文也提及过了，只要我们钓法选择合适，用手竿钓绝对会让你有不一样的感受

我目前最高的记录是手竿飞铅浮钓白条一个小时大概在100尾左右，不要觉得多，主要还是白条属于聚集性鱼类，一旦聚集做钓频率是很快的，而且稍微的放口都有可能是双尾

2：手竿饵笼串钩钓组

对于这种钓法来说，也是很多钓友在使用的方法，这种方法使用起来也非常方面，通常是是在饵笼中装入一些雾化性高的饵料，然后用手竿或者抛竿抛投出去，然后等饵笼慢慢下降后在通过提竿或者摇轮慢慢往回收，并且在收的过程中要感受有没有白条鱼上钩的动作

对于饵笼串钩来说，因为有的鱼钩上加入了荧光豆，所以有时候我们不需要在鱼钩上添加饵料，但如果如果没有饵笼的话，直接用串钩做钓，我们需要在串钩上添加饵料，至于添加饵料我们不要一个个的手工上饵，我们可以拿着饵料贴附在串钩最上面，然后说着线组慢慢往下滑，一直到最底端，这样一来鱼钩上就有了饵料，而且效率也很高，通常采用这种饵笼串钩的方式做钓，有时候鱼情比较好的话基本上鱼钩上的摆白条也很多，在中鱼效率上要大于手竿做钓

延伸一下天气选择和做钓注意安全事项

对于白条来说，它是一个喜热鱼，我们经常看到在温度稍微高一些的水面通常会有大量的白条活动，所以我们在选择天气上，尽量可以选择温度稍微高一些的时间段做钓，但是并不是说温度越高做钓效果越好，我们要判断温度高是否影响做钓，有时候温度高气压低，这样的情况做钓效果肯定效果不佳

其次我们在高温做钓时一定要注意防暑防晒，尽量带着遮阳伞或者带着袖套，而且尽量在出钓的时候尽量多带一些水，尽量不要带饮料，饮料是不容易解渴的，带一些正常的矿泉水就可以了

总结一下

对于野钓小白条来说，虽然有时候说起来很简单，但是如果没有一些针对性的选择，那么在做钓的效果上肯定会大打折扣，所以即使是最不待见的小白条做钓，我们也要有充足的做钓准备

我是野钓手小孟，一个专注于野钓的钓鱼人

以上是个人野钓小白条的一些总结，希望可以帮助到楼主和广大钓友

关于本次香辣白条怎么弄好吃和小白条鱼怎样烧好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。