湘菜野豆角做法大全图解

1. 野豆角的原材料:野豆角,辣椒,蒜,姜,料酒,盐,鸡精
2. 野豆角的处理:将野豆角洗净切段,用开水焯水后沥干备用。
3. 野豆角炒制:热锅凉油,放入蒜和姜爆香,加入野豆角和辣椒翻炒。
4. 加入适量的料酒,翻炒几下后加入盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
5. 野豆角的调味:将炒好的野豆角装盘,撒上葱花点缀即可。
湘菜野豆角做法大全图解

1. 野豆角的原材料:野豆角,辣椒,蒜,姜,料酒,盐,鸡精
2. 野豆角的处理:将野豆角洗净切段,用开水焯水后沥干备用。
3. 野豆角炒制:热锅凉油,放入蒜和姜爆香,加入野豆角和辣椒翻炒。
4. 加入适量的料酒,翻炒几下后加入盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
5. 野豆角的调味:将炒好的野豆角装盘,撒上葱花点缀即可。
湘菜野豆角的做法如下:
材料:野豆角 500 克,辣椒 2 个,蒜 3 瓣,姜 1 片,料酒 1 汤匙,盐 适量,鸡精 适量
做法:

1. 野豆角洗净切段,用开水焯水后沥干备用。
2. 辣椒切碎,蒜切末,姜切片备用。
3. 热锅凉油,放入蒜和姜爆香,加入野豆角和辣椒翻炒。
4. 加入适量的料酒,翻炒几下后加入盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
5. 将炒好的野豆角装盘,撒上葱花点缀即可。