大家好，如果您还对带皮烤鸭怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享带皮烤鸭怎么弄好吃视频的知识，包括烤鸭专用空心烧饼的做法视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 香脆辣烤鸭的做法
2. 腊咸鸭怎么做好吃
3. 鸭腿怎样做好吃
4. 烤鸭专用空心烧饼的做法视频

香脆辣烤鸭的做法

香辣脆烤鸭的做法其实都差不多，做法比较简单。

首先把鸭子洗净，然后用上香辣腌料腌制鸭子，让鸭子内外全部裹上香辣腌料，腌制最好头一天晚上就弄好，然后放进冰箱冷藏一晚，第二天的鸭子就非常入味了，接着放进烤箱烤熟就可以了。

要想鸭肉好吃，取决于两点∶

第一，腌料的调制。如果图方便的话，可以直接在外面买现成的香辣酱当腌料；想要好吃的话肯定还是自己调制，毕竟什么东西自己做出来的味道都要好吃三分，我推荐一个配方香辣酱，切碎两斤红辣椒，切碎一斤瘦肉，食用油烧热至八成热放入瘦肉炒至变色，接着放入辣椒、三两盐、二两白糖、三两姜末、一两花椒面、三两碎花生米、二两碎芝麻，炒半个小时后放入半斤甜面酱和鸡精即可。

第二，烤制的过程。弄个好点的烤箱，230度烤半小时，中途观察一下鸭肉，这样才能保证鸭肉香脆。

腊咸鸭怎么做好吃

大家好，我是爱伟琪

腊咸鸭，只要想到腊，那东西味道不会差，但是对于南方来说腊鸭就是一种口味很佳的食物，腊鸭具有肉质松软、腊香味足等特点，腊鸭的做法也是多种多样，腊味一起合蒸，腊鸭煮萝卜汤、腊鸭焖藕、腊鸭焖土豆。

我个人最喜欢吃腊味合蒸，半只腊鸭，2条腊肠，一节腊肉，腊鱼半截，把这些清洗干净，焯水5分钟，切好装盘，上面来少许生抽，蒜末，姜末，小米辣，上锅蒸大火15分钟，小火10分钟

一盘合蒸腊味上桌了，看着都有食欲，非常咸香下饭。

鸭腿怎样做好吃

问题：鸭腿怎么做好吃？

鸭肉的价格相对于猪肉、牛肉的价格更加的实惠。超市里面也有专门卖鸭腿的地方，而且很便宜。在秋冬季节里面可以多吃鸭肉。现在立秋以后就可以开始多做鸭肉吃。鸭肉中鸭腿是一个比较特殊的部位，非常的好吃。那么鸭腿要怎么做才好吃呢？今天给大家推荐一道秘制的《酱烧鸭腿》给大家，一次几个鸭腿都不够吃。

《酱烧鸭腿》

准备食材：

新鲜的鸭腿，老姜1小块，料酒适量，甜面酱适量，酱油，冰糖1-2颗，少许盐，味精，食用油。

做法

1、新鲜的鸭腿清洗掉表面的毛绒，多余的脂肪。

2、老姜洗净，切片。准备好甜面酱和冰糖。

3、在锅中加入适量的清水，放入鸭腿、一点料酒、姜片，将鸭腿焯水，捞出，晾干水分。

4、热锅放适量的食用油，放入鸭腿，煎金黄在把鸭腿盛出。

5、锅内留底油，油热，在姜片爆香，下甜面酱炒几下，放冰糖、少许酱油、料酒、适量的清水、少许盐煮开后，下鸭腿，转小火慢慢焖，让鸭腿入味。在焖鸭腿的时候，为了防止粘锅，要翻动。

这道比较非常好吃的《酱烧鸭腿》大家都学会了吗？总结一下就是鸭腿洗净、焯水去腥、煎金黄去多余油脂、烧制鸭腿入味就完成了。很简单，看它的名字大家是不是觉得很复杂呀。这道《酱烧鸭腿》酱香浓郁，有冰糖中和了就变得柔和了。注意盐味哈。

鸭肉的营养很丰富，鸭肉含有丰富的蛋白质、泛酸、维生素、硫胺素、尼克酸、各种微量元素等营养成分。鸭肉有补阴益血，清虚热，除湿，解毒，去燥降脂等功效，对心脏也有一定的好处。本次鸭腿研讨大会就圆满结束了。请大家加关注、点赞、转发、留言、评论哈。图片来源于网络，如侵删。

烤鸭专用空心烧饼的做法视频

空心芝麻烧饼

原料：普通面粉120g、酵母粉2g、白砂糖1茶匙、温水80g、白芝麻适量。

做法：

1、面粉中放入白砂糖，搅拌均匀；

2、酵母粉用温水调匀，倒入面粉中；

3、将面粉揉成面团，盖上湿润的纱布，放置温暖处进行发酵；

4、面团发酵至两倍大时取出，反复揉至面团光滑；

5、将面团搓成长条状，分成若干面剂，面剂需要一半大，一半小，将大些的面剂擀成圆片，另取一个小些的剂子捏成面球，沾一层油，放在圆片中央；

6、用原片将小面球包进去，收口向下摆放，轻轻按成圆饼；

7、电饼铛刷一层油，进行预热；

8、小饼刷一层水，粘一层白芝麻，放入预热后的电饼铛，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可。

带皮烤鸭怎么弄好吃视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烤鸭专用空心烧饼的做法视频、带皮烤鸭怎么弄好吃视频的信息别忘了在本站进行查找哦。