(一)江门地王附近美食的详细菜谱

1.地王附近的美食推荐 在江门地王附近的美食街，有许多美味的当地小吃。其中，最推荐的是江门地王大厦楼下的美食街。这里有许多摊位，每个摊位都有自己的特色。以下是一些推荐的美食： - 烧腊：烧腊是江门地区的特色美食之一。地王大厦楼下的美食街有许多摊位卖烧腊，其中最著名的是“烧味屋”。这里的烧腊口感鲜美，价格也比较实惠。 - 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是广东地区的特色美食。地王大厦楼下的美食街也有许多摊位卖潮汕牛肉火锅，其中最著名的是“牛肉大师”。这里的牛肉鲜嫩可口，火锅底料也很美味。 - 沙茶面：沙茶面是广东地区的特色美食之一。地王大厦楼下的美食街也有许多摊位卖沙茶面，其中最著名的是“老字号”。这里的沙茶面味道浓郁，价格实惠。
2. 详细制作流程 以下是一份江门地王附近美食的详细制作流程： 材料： - 牛肉

(切成薄片) - 虾

(去壳去头) - 青菜

(洗净) - 沙茶酱 - 蒜末 - 姜末 - 酱油 - 糖 - 料酒 - 辣椒油 步骤：

1.将牛肉和虾放入碗中，加入酱油、糖、料酒、蒜末、姜末和适量的沙茶酱拌匀。
2. 将青菜洗净切段，放入开水中焯水后捞出备用。
3. 在一个平底锅中加入少量油，加热后加入牛肉和虾煸炒至变色。
4. 加入焯水后的青菜，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟左右，直到牛肉和虾熟透。 6. 最后，加入适量的辣椒油和蒜末，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜品适合所有人群食用，特别是小孩子和孕妇。但是，由于牛肉和虾都是高热量的食物，因此要避免过量食用。 禁忌： 这道菜品有一定的禁忌。牛肉和虾都是阳性食物，因此要避免过量食用。同时，青菜也是阳性食物，因此要在最后加入。此外，由于沙茶酱中含有辣椒，因此要避免过量食用。