大家好，今天来为大家分享南瓜和糯米粉怎么弄好吃的一些知识点，和南瓜糯米粉最简单的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 南瓜饼用糯米粉的最简单做法
2. 南瓜粉糯米饼怎么做好吃
3. 糯米南瓜小饼最正宗的做法
4. 南瓜糯米粉最简单的做法

南瓜饼用糯米粉的最简单做法

主料：

南瓜350克

辅料：

普通面粉50克

糯米粉300克

调料：

白糖40克

做法：

1.350克南瓜去皮清洗干净。

2.切成略薄的片。

3.放入盆中上锅大火蒸15分钟。

4.倒去多余的水，然后用勺子压成细腻的糊状。

5.加入40克白糖和50克普通面粉。

6.再加入300克糯米粉。

7.揉成一个略微光滑的面团。

8.搓成一个长条。

9.切成一些大小略微相等的小剂子。

10.揉成一个个的小圆球。

11.略微按一下，不要太扁，然后用牙签按出像南瓜一样的花纹。

12.在中间的位置用枸杞做一个小把。

13.同样的方法做完全部的小南瓜。

14.摆上蒸锅，大火蒸十分钟。

15.时间到，出锅

南瓜粉糯米饼怎么做好吃

材料：南瓜粉、糯米粉、豆沙、白糖、面包糠、食用油、黑白芝麻；

做法：

1、南瓜粉加水调和成南瓜泥，准备少许白糖和糯米粉，糯米粉和南瓜泥的比例是1:1。

2、直接加入白糖，先搅拌至白糖化开，再加入糯米粉，搅拌成面絮状，下手揉成光滑的面团，揉好之后，盖上保鲜膜，放在一边饧面30分钟；

3、饧面的时候准备豆沙馅，豆沙是之前做好的红豆沙，你也可以换成别的自己喜欢的馅料，豆沙上撒上少许糯米粉防粘，分成大约15g每个的剂子，南瓜面团也分成大小均匀的面剂子，大约30g每个，然后把面剂子揉成圆圆的小球，放在一边备用；

4、取一块南瓜面团，将它搓圆之后，搓成一个窝状，放入豆沙馅，用虎口收口，收口之后放在清水中快速滚一下，然后放在面包糠中滚一下，让表面都蘸上面包糠，然后用手掌将它压扁，这样能让面包糠粘的更牢靠，下锅煎的时候不容易掉；

5、全部做好之后就可以开始煎了，锅中加少许食用油，油温5成热，下入南瓜饼，底部煎到金黄之后翻面，继续煎，全程可以用中小火，油温不能过高，否则容易造成表皮焦糊，里面还夹生的情况；

6、煎到南瓜饼表面鼓起来变大的时候，可以捞出控油，美味的南瓜饼就做好了；

7、南瓜饼的外观金灿灿的，瞬间就俘获了小朋友的芳心，外酥里糯，咬上一口，外皮软糯，豆沙香甜；

糯米南瓜小饼最正宗的做法

步骤/方式1

300g南瓜去皮去瓤，切片

步骤/方式2

放入蒸箱蒸10分钟即可！

步骤/方式3

蒸熟的南瓜晾凉倒入糯米粉，白糖揉成面团

步骤/方式4

电饼铛预热，把揉好的面团均匀的分成若干份，压扁。表面刷上一层油，撒入白芝麻，煎至两面金黄即可！

步骤/方式5

用电饼铛可以不翻面哦！上下盘都开启加热功能。

步骤/方式6

撒上熟芝麻，装盘开吃

南瓜糯米粉最简单的做法

南瓜糯米粉

所需食材：1小块南瓜、适量糯米粉、两勺红糖、适量白芝麻

第一步：清洗干净的南瓜削去南瓜皮，切成片状，在蒸锅中加入适量的清水，放入切好的南瓜片，开火蒸十分钟左右。大家可以根据自己切的南瓜片薄厚程度来调整蒸的时间，用筷子轻轻地扎一下，能够扎透就代表南瓜蒸熟了。

第二步：将蒸熟的南瓜压成南瓜泥，红枣切成红枣丁，和糯米粉一起倒入南瓜泥中，搅拌成絮状后，揉成团。

第三步：揉好的红枣南瓜糯米粉团，搓成长条状，用刀切成大小均匀的小剂子，然后揉成圆球状。这些南瓜圆子如果一次吃不完，装入盒子中放冰箱保存，下次再吃。

第四步：在煮锅中加入适量的清水，大火烧开，放入团好的红枣南瓜小圆子，用铲子轻轻地搅拌，防止粘锅，继而转小火慢煮5分钟左右至浮起。

第五步：捞出小圆子，在锅中重新倒入适量清水，加入两勺红糖和剩余的红枣丁，小火熬煮两分钟左右，不断搅拌。

第六步：倒入煮好的红枣南瓜小圆子，小火慢煮一分钟，搅拌均匀，然后撒入准备好的白芝麻，即可出锅。

关于南瓜和糯米粉怎么弄好吃，南瓜糯米粉最简单的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。