水豆腐是一种传统的中国美食,不仅口感鲜美,而且香味扑鼻。下面是一份简单的做法,让水豆腐变得好吃又香。
材料:
- 200克水豆腐
- 适量的葱花
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的酱油
- 1汤匙植物油
步骤:

1. 将水豆腐切成小块,放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的油,放入葱花煸炒出香味。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
4. 将煮熟的水豆腐块放入锅中,加入适量的酱油,翻炒均匀。
5. 最后,加入适量的水,焖煮5分钟,让豆腐入味。
结论:
这样一份简单的做法,可以让水豆腐变得好吃又香。在翻炒豆腐时,可以加入适量的酱油和胡椒粉,让豆腐更加入味。同时,还可以加入适量的葱花,提升口感和香气。煮熟的水豆腐口感鲜嫩,非常适合搭配各种菜肴。