铁板湘菜的做法
作者：小编原创
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铁板湘菜的做法
配方:
- 青椒炒肉片:200克
- 红椒炒肉丝:200克
- 干煸豆角:200克
- 红烧鸡翅:200克
- 湘菜炒饭:200克
做法流程:
1. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入豆角、鸡翅、炒饭翻炒均匀。
2. 加入青椒、红椒翻炒,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
适用人群:
1. 喜欢湘菜口味的人群;
2. 身体健康,无过敏史的人群。
注意事项:
1. 炒肉丝时,不要过度翻炒,以免肉丝变硬;
2. 豆角和鸡翅等食材炒制时间不要过长,以免口感变差;
3. 炒饭时,不要加入太多水分,以免影响口感。
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