居家火锅怎么弄好吃视频，鸡子火锅的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-08-13 13:53:34 作者：本站原创 -

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本文目录

1.准备好一只鸡，剁好，准备好所有的调料。

2.将油烧开，放入生姜炒一下。

3.放入剁好洗干净的鸡块，炒一下4.放入清酒，如果没有清酒放料酒或者黄酒都可以。5.放入酱肉，炒制6.放入干辣椒，花椒，八角和桂皮，盐7.要多炒一会，把水炒干，如图，8.在放入高压锅中压20分钟，或者煮一个小时也行，煮一个小时的话会更好吃

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2020年02月12日·优质美食领域创作者

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都拿出来亮一亮待在家里这么久，都有什么做好吃的好手艺？

春节至今宅家第十九天了，每天除了一日三餐，还会动手制作一些美食，丰富一下富裕的时间，将简单、单调的生活过得充实，用简单的食材做出新高度，get到新技能。昨天用一点家里剩余的芋头，加点芝士、鸡蛋、面包糠，做了一道小孩爱吃的小吃：香炸芋圆，虽然是第一次做，味道和品相都还不错，喜欢的朋友可以试试哦。

香炸芋圆

食材：芋头、鸡蛋、芝士、面包糠、糖、糯米粉制作方法

步骤1、芋头削皮后切成片，下锅蒸熟，可用筷子轻易插过即熟透，趁热时用勺子碾压成芋泥，中间中入1勺糖、1小勺糯米粉搅拌均匀。步骤2、拿一小块芋泥戳成圆形，从中间压个洞，放上少许芝士碎，将芝士碎包紧后再戳成圆形备用。步骤3、鸡蛋打入碗中打成鸡蛋液，放芋圆放入鸡蛋液中滚一圈，再粘上一层面包糠。

步骤4、锅中入适量油，锅温微微热时，将芋圆放入油锅中炸至表面呈金黄色即可。

成品图：一个个香炸芋圆外焦里嫩，金黄酥脆，特别美味。香炸芋圆小贴士

香炸芋圆小技巧

1、芋圆蒸熟后一定要趁热压成芋泥，糖也要真热中，才会融化，糖和芋泥先搅拌均匀后，最后再加糯米粉。

2、包芝士碎时要包紧，防止炸时散掉或破碎，芋圆不要做得太大，太大会炸不透从而导致芝士不能拉丝。

3、炸芋圆时，油量可适量多一些，最好能没过芋圆，最少也要末过一半。

4、芋圆裹上一层鸡蛋液后，立马再裹上一层面包糠，可用手轻轻拍一下，让面包糠粘得更紧，防止

最后结语

都拿出来亮一亮待在家里这么久，都有什么做好吃的好手艺，我的分享就到这里了，最近待在家里，时间充裕，正好可以好好利用，可以自己动手做做美食，这个香炸芋圆做法简单又美味，赶紧试试吧。

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这家牛杂火锅还是开了有好久了哦，在家附近，以前去吃的时候生意还是多好的，味道来说觉得不错，现在就记得是很辣啊

先把锅中放入葱姜蒜和干辣椒，然后加入一块火锅底料，放入醪糟，然后适量的盐进行调味，大火煮开之后下入自己喜欢吃的配菜

文章分享结束，居家火锅怎么弄好吃视频和鸡子火锅的家常做法大全怎么做好吃视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！