(一)群光广场美食8楼详细菜谱

1.菜品名称：芝士意面
2. 制作流程： a. 意面煮熟备用； b. 奶油芝士室温软化，加入蒜末、盐、黑胡椒粉拌匀； c. 锅中加入橄榄油，烧热后加入意面，翻炒均匀； d. 加入混合好的芝士酱，翻炒均匀； e. 加入洋葱末，翻炒至洋葱变软； f. 加入番茄酱，翻炒均匀； g. 装盘即可。
3. 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢芝士和意大利面的人。
4. 禁忌：这道菜适合家庭聚餐，但需要注意不要过量食用，以免引起芝士的不良反应。同时，意面的配料中不要加入牛奶和鸡蛋，以免影响口感。

(二)群光广场美食8楼详细菜谱

1.菜品名称：红烧肉
2. 制作流程： a. 五花肉切成块状，焯水备用； b. 热锅凉油，加入糖，炒至糖色呈棕红色； c. 加入葱姜蒜末、料酒、酱油、清水，放入五花肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右； d. 收汁，加入一些盐和胡椒粉调味即可。
3. 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢红烧肉的人。
4. 禁忌：红烧肉的火候和时间需要掌握得当，否则口感会差。同时，红烧肉中不要加入豆腐和土豆等食材，以免影响口感。