香菇蒸肉末的做法大全
作者：星座屋
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香菇蒸肉末的做法大全:
1. 将猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 把腌制好的猪肉放入碗中,加入葱花、姜末、蒜末、酱油、生抽、糖、醋、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。
3. 把香菇切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
4. 把蒸盘放入蒸锅中,把搅拌好的猪肉放入蒸盘底部,再把香菇放在猪肉上面。
5. 蒸20分钟,直到猪肉熟透,香菇变软。
6. 最后,把蒸好的猪肉和香菇取出,撒上葱花即可。
香菇蒸肉末是一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。它可以搭配米饭一起食用,也可以作为小菜单独享用。无论你是家庭聚餐还是外卖订单,这道菜肴都是不二之选。
