创意粤菜菜谱做法

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创意粤菜菜谱做法

【1】食材准备
将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。将胡萝卜切成丝,洋葱切成块,青豆焯水备用。将蒜切碎,姜切成片。
【2】烹饪步骤
热锅冷油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色,取出备用。在锅中加入蒜姜爆香,加入胡萝卜和洋葱翻炒,加入适量生抽和老抽调色,加入焯水后的青豆,翻炒均匀。
【3】加入调料
最后,将炒好的猪肉倒入锅中,加入适量白糖、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀。
【4】装盘享用
将炒好的菜倒入盘中,撒上葱花点缀即可。
【创意粤菜菜谱做法】
以上就是关于创意粤菜菜谱做法的介绍,希望对您有所帮助。

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