烫菜香料配方大全

1. 第一款:香煎牛排
食材:
- 牛排:500克
- 油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 蒜:适量
- 姜:适量
制作流程:

1. 牛排去筋膜,切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 热锅凉油,放入蒜和姜炒香。
3. 放入牛排,煎至两面金黄。
4. 加入适量的盐和黑胡椒调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合各种人群,特别是需要保护动物的人。这道菜富含蛋白质和铁,有助于提高身体免疫力。
禁忌:
这道菜不要和猪肉一起食用,因为牛排和猪肉属于同一肉类,容易滋生细菌。
2. 第二款:酸辣土豆丝
食材:
- 土豆:2个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
制作流程:

1. 土豆和青椒、红椒洗净,切成丝。
2. 姜和蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末炒香。
4. 加入土豆丝和青红椒丝,翻炒至变软。
5. 加入适量的盐、糖、酱油调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合各个人群,特别是需要健康饮食的人。这道菜富含碳水化合物和纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
禁忌:
这道菜不要和肉类一起食用,因为土豆丝和肉类属于同一肉类,容易滋生细菌。
3. 第三款:红烧肉
食材:
- 猪肉:500克
- 油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 八角:适量
- 桂皮:适量
制作流程:

1. 猪肉切块,用盐和料酒腌制15分钟。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末炒香。
3. 加入猪肉块,煎至两面金黄。
4. 加入适量的盐、糖、酱油、八角、桂皮调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合各个人群,特别是需要健康饮食的人。这道菜富含蛋白质和铁,有助于增强身体免疫力。
禁忌:
这道菜不要和猪肉一起食用,因为红烧肉和猪肉属于同一肉类,容易滋生细菌。