绿豆豆沙糕怎么弄好吃(红豆沙糕的家常做法)
大家好,关于绿豆豆沙糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红豆沙糕的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
绿豆水晶糕做法
1.用勺子舀出3勺放入碗中
(我用的是陶瓷大汤勺,这个每家应该都有);
2.在放葛粉的碗中加入适量清水,把粉调开
(必须搅至无结块);
3.锅里放适量清水
(喜欢硬就少一点水,这个大家可以试一次,下回就可以掌握了;
4.水烧开后把调好的葛粉倒入水中,必须是一边倒一边不停的顺时针搅动,直至白色液体成咖啡色透明状;
5、快速倒入盘中冷却
(最好是平底盘,这个我没有,我用罐子替代了);
6.水晶糕完全冷却后,先倒一点糖水在里面再切,不然会粘刀哦;
7.全部切好再把剩余的糖水倒进去。这样水晶糕就完工了!
绿豆可以做豆沙吗
绿豆当然可以做绿豆沙了,绿豆具有降火消暑,清热解毒,利尿下气的神奇功效,绿豆可以做的美味太多太多了,除了常见的绿豆沙还有绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、每一种绿豆制品都深受人们的喜爱,炎炎夏日喝上一碗清爽香甜的绿豆沙是在美不过的事情了,平时我就很爱喝绿豆沙分享一下我在家做的绿豆沙。
准备食材:绿豆100克、冰糖10克
一、绿豆提前冷水浸泡20分钟
二、锅中水烧开后绿豆下锅煮1个小时
(煮的过程记得搅拌小心粘锅)
三、捞出绿豆看到绿豆炸开出沙后放入冰糖再煮10分钟就可以出锅了。
美味香甜的绿豆沙不仅营养价值高,而且也是小朋友最喜爱的美食,家里有小朋友的赶紧动手试试吧!保证你家小朋友吃的开开心心、吃的健健康康哦!
红豆沙糕的家常做法
原料:糯米粉100克、红豆沙50克、植物油一汤勺、白糖、瓜子仁、果脯适量。具体做法如下:
1.糯米粉、白糖放入容器中,加入植物油。
2.放入红豆沙调入少许清水搅拌成稠糊状。
3.在平底容器里铺上保鲜膜,将搅拌好的面糊倒入。
4.再上面撒上果脯粒、瓜子仁等果干装饰。
5.放入蒸锅,蒸20分钟,熟后取出,待冷却后切块食用即可。
如何做绿豆豆沙
1、绿豆洗净,放入高压锅中,加入水,高出绿豆表面两厘米左右.盖上锅盖,上汽后转小火压15分钟。
2、泄压后,打开高压锅盖,趁热将绿豆先粗略捣制一下,加入白糖,下一步,绿豆豆沙即可。
文章分享结束,绿豆豆沙糕怎么弄好吃和红豆沙糕的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!