汤团的做法
汤团是一种传统的中式点心,口感Q弹,外皮软糯,内馅鲜美。今天,我们将介绍一种简单易做的汤团做法,让您在家也可以轻松制作出美味的汤团。
材料:
- 糯米粉
- 水
- 馅料(可以根据自己的口味选择)
步骤:

1. 准备好糯米粉,将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的水,揉成面团。
2. 将面团分成若干个小团,每个小团搓成圆形。
3. 取一个面团,用手掌压扁成薄饼状,然后在薄饼表面涂上一些馅料。
4. 将薄饼包裹在馅料中,用手搓圆,制成汤团。
5. 将制成的汤团放入开水中,煮至汤团浮起来,再煮2-3分钟即可。
6. 捞出汤团,放入碗中,可以根据个人口味加入一些白糖、醋、花生酱等调料。
这就是简单美味的汤团做法,您可以根据自己的口味尝试不同的馅料和做法,制作出属于自己的美味汤团。