湘菜午饭做法大全图片欣赏

作者:星座梦 -
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配方:
- 青椒炒肉片
- 干煸豆角
- 剁椒鱼头
- 红烧鸡翅
- 干煸四季豆
做法流程:

1. 食材预处理:将青椒、豆角、鸡翅、四季豆等食材洗净备用。
2. 热锅冷油:将锅烧热,倒入油,加入肉片煸炒至变色。
3. 加入调料:煸炒至变色的肉片中加入剁椒、干煸豆角、四季豆、鸡翅等食材,加入盐、糖、生抽等调料,继续煸炒至香味四溢。
4. 加水:加入适量的水,煮沸后转小火炖煮至汤汁收干。
5. 装盘:将炒好的食材装盘,撒上葱花点缀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群,尤其是喜欢湘菜口味的人。
注意事项:

1. 煸炒食材时,要保持食材的鲜嫩度和口感。
2. 炖煮时,要加入适量的水,以免食材煮干。
3. 调味品的用量要根据个人口味适量调整。

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