裙带菜怎么弄好吃(裙带菜怎么吃才更好吃)
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本文目录
裙带菜怎么样比较好吃
食材:牛肉、裙带菜、姜葱、香油、生抽、盐、胡椒粉。
做法:
1、牛肉切片,锅里热油先炒至变色,再倒入裙带菜一起翻炒。
2、炒到差不多,倒入清水淹没食材,放入生抽、香油、盐、胡椒粉煮沸。
3、煮好以后,撒上葱花就可以出锅了。
裙带菜怎么烧好吃
做汤,把鸡蛋打碎,煮开,加入裙带菜,再加上豆腐,煮开,加入少许鸡精,盐调味,味道就非常鲜美了,这汤简单快捷,孩子大人都爱喝。
裙带菜怎么烧汤最好吃
用料:裙带菜一小块,冬瓜一块,排骨一根,鸡蛋一个,生姜两片,葱段少许,食盐一匙,料酒一勺,清水适量
做法:
1.先用冷水把裙带菜泡发,洗净处理成小块备用。
2.把冬瓜去皮,处理掉瓜瓤,洗干净后切小块备用。
3.把排骨冷水下锅,加入料酒煮沸一分钟,捞出来冲洗去浮沫备用。
4.然后把排骨和冬瓜一起放入高压锅,加入清水和两片生姜,炖煮15分钟后关火。
5.之后再加裙带菜,加入一匙盐调味。
6.最后淋入鸡蛋液,撒上葱段就关火
裙带菜怎么吃才更好吃
用料:裙带菜一把、猪肉一块、胡萝卜半根、蟹味菇半盒、盐适量、生姜两片、大葱适量、花生油适量、生抽一茶匙、干辣椒两根。
1、锅中加入适量的清水,大火烧开,水开后下入裙带菜,焯一下水。然后将其捞出来,放入凉水中,浸泡两个小时。
2、裙带菜切成丝,胡萝卜去皮后切片,猪肉切成丝,另外再准备一小把蟹味菇。
3、铁锅烧热,放入适量的花生油,然后将猪肉丝放入锅中,炒至变色,放入葱段、姜丝和红辣椒炒出香味。
4、炒好的猪肉丝拨至一边,将胡萝卜片放入锅中,中小火翻炒至变软。
5、放入蟹味菇,继续保持中小火,炒到蟹味菇出水。
6、最后将裙带菜放入锅中,改成大火翻炒一分钟。
7、调入适量的盐,放入一小勺生抽,翻炒均匀即可。
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