(一)曾厝垵推荐美食——章鱼小丸子 曾厝垵是一个充满创意和特色的小城市，这里有很多美食，而章鱼小丸子则是其中最受欢迎的一种。以下是一份详细的章鱼小丸子制作流程，以及适合人群和禁忌等信息。 制作流程： 材料： - 章鱼粉 - 章鱼肉 - 蔬菜

(如青菜、胡萝卜、洋葱等) - 调味料 - 番茄酱 - 醋 - 糖 - 盐 - 鸡精 - 食用油 步骤：

1.将章鱼粉加入开水中，搅拌均匀直至粉末溶解。
2. 将章鱼肉切成小块，加入调味料腌制10分钟。
3. 将蔬菜切成小块备用。
4. 在一个干净的塑料袋中，将章鱼粉混合物用手挤出小丸子，并用纸包裹好。
5. 在平底锅中加入适量的食用油，等油热后将小丸子放入锅中，煎至金黄色。 6. 加入适量的番茄酱、醋和糖，煮至酱汁浓稠即可。 7. 将小丸子取出，即可食用。 适合人群： - 适合儿童、青少年、成年人和老年人 - 章鱼小丸子口感鲜美，营养丰富，适合早餐、午餐和晚餐食用 禁忌： - 章鱼粉和章鱼肉中含有蛋白质，如果身体不易吸收，可能会引起过敏反应。 - 章鱼小丸子中的调味料较为丰富，如果口味过重，可能会引起身体不适。

(二)曾厝垵推荐美食——沙茶面 沙茶面是曾厝垵的一种传统美食，也是这里最受欢迎的一种。以下是一份详细的沙茶面制作流程，以及适合人群和禁忌等信息。 制作流程： 材料： - 沙茶酱 - 面条 - 瘦肉丝 - 虾仁 - 青菜 - 葱花 - 食用油 步骤：

1.将沙茶酱加入碗中。
2. 在平底锅中加入适量的食用油，等油热后加入瘦肉丝、虾仁和青菜，翻炒至熟。
3. 将面条煮熟备用。
4. 将煮熟的面条沥干，加入炒好的肉丝和虾仁，搅拌均匀。
5. 加入适量的沙茶酱，搅拌均匀。 6. 撒上葱花，即可食用。 适合人群： - 适合儿童、青少年、成年人和老年人 - 沙茶酱中含有盐分和香料，可以增强口感，但不宜过量食用。 禁忌： - 沙茶酱中含有咖啡因，过量食用可能会引起失眠、心悸等不适症状。 - 沙茶酱中的香料和盐分较高，不适合患有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的人群食用。