土豆豆腐汤是一道美味又简单的菜肴,怎么做好吃又简单呢?下面是一个简单的做法,供参考。
材料:
- 土豆 2个
- 豆腐 1块
- 大葱 1根
- 生姜 2片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:

1. 土豆去皮,洗净,切成小块。豆腐切成小块。
2. 大葱切段,生姜切片。
3. 锅中加入水,放入土豆和豆腐块。
4. 加入大葱和生姜片,大火煮开。
5. 转小火,煮至土豆和豆腐变软。
6. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,继续煮1-2分钟。
7. 即可起锅,盛入碗中,享用美味的土豆豆腐汤。
小贴士:

1. 煮土豆和豆腐时,不要过度煮烂,以免影响口感。
2. 如果想要土豆豆腐汤更加鲜美,可以加入一些蘑菇、洋葱等蔬菜。
3. 在煮汤时,加入适量的水,可以让汤更加浓郁,口感更加鲜美。
以上就是关于土豆豆腐汤的简单做法,希望对您有所帮助,让您制作出美味的土豆豆腐汤。